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煙絲氣流干燥設(shè)備和技術(shù)研究的深入

氣流干燥設(shè)備

　　后面就在說煙草吧，隨著煙絲氣流干燥設(shè)備和技術(shù)研究的深入，人們在利用氣流干燥設(shè)備改善煙絲干燥效果和物理特性的同時，也在考慮如何獲得較好的感官質(zhì)量。針對采用較高的氣流溫度干燥煙絲時香味物質(zhì)易揮發(fā)，造成香氣損失和煙味劣化問題，植松宏海等在干燥管進料口的下游位置向高溫氣流中噴人一定量的蒸氣或水，以此來控制氣流傳遞給煙絲的熱量，使煙絲在快速膨脹的同時能夠保留原有的香氣。在煙絲氣流干燥結(jié)束時降低氣流速度，也可以達到避免因煙絲過熱而損失香氣的目的。黃嘉扔提出采用過熱蒸氣高溫干燥煙絲時，在煙絲干基含水率降至15.0%-16.5%的干燥管位置導(dǎo)人溫度較低且具有一定含濕量的循環(huán)氣流，能夠使熱氣流溫度快速降低，避免煙絲香氣過多損失，還可以減少枯焦味。
　　目前國內(nèi)煙草行業(yè)使用的氣流干燥設(shè)備主要國內(nèi)自行研制的高速膨脹干燥機和消化吸收的氣流干燥設(shè)備。目前在國內(nèi)煙草企業(yè)中應(yīng)用較多，該系統(tǒng)主要由燃燒爐、熱交換器、進料系統(tǒng)、氣流膨脹干燥管和旋風(fēng)分離器組成，工作風(fēng)溫控制范圍260-480℃，工藝氣流速度可達到60m/s左右，能夠通過排潮風(fēng)溫、模擬載荷流量、控制噴水量和蒸氣噴射量等工藝參數(shù)來控制出口煙絲的含水率，保證產(chǎn)品質(zhì)量均勻穩(wěn)定。
　　可以看出干燥設(shè)備發(fā)展決定了人們生活質(zhì)量的問題，但是在國際競爭中，我國干燥設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)的主要競爭對手是丹麥、瑞士、英國、德國、美國以及日本等。與競爭對手相比，我國干燥設(shè)備的優(yōu)勢加熱設(shè)備是價格低廉，不足之處主要在于產(chǎn)品的自動化控制程度、外觀質(zhì)量、成套性和功能組合性方面有待進一步提高。干燥設(shè)備也要在糧食方面發(fā)展A是谷物干燥機的生產(chǎn)能力向大型化發(fā)展。針對這種情況，今后，產(chǎn)品生產(chǎn)廠家需要研制處理量在每小時20噸-30噸的設(shè)備。B是要設(shè)計將高水分谷物一次降到安全標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備。在這方面有兩種途徑可以選擇：采用聯(lián)合干燥法，即將兩種以上干燥方法的干燥機組合成一種新的干燥工藝，從當(dāng)前世界各國谷物干燥技術(shù)發(fā)展來看，這是一種趨勢；設(shè)計高效能谷物閃蒸干燥機。C是應(yīng)用先進測控技術(shù)，實現(xiàn)干燥過程向自動化或半自動化方向發(fā)展。D是能高溫、快速處理大批量高水分谷物。E是研究以燃煤為能源。在這方面，間接式高效節(jié)能干燥機仍是其產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要方向。F是農(nóng)村谷物干燥機應(yīng)向小型、多功能方向發(fā)展。